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做出这款热狗并不难，难的是如何做好吃。土豆泥、热狗面包搭在一起，一旦土豆泥做的太干，想想就难以下咽了。所以，做出可以和热狗面包完美搭配的土豆泥是关建中的关键。
培训作品：
课程内容：
1. 土豆的选择上，尽量使用淀粉含量低的土豆，吃起来口感不至于太沙。 2. 土豆一定要带皮煮，这样可以阻隔水分，不至于煮出来的土豆水分太多。 3. 不要用搅拌机打碎土豆，打出的土豆会成糊状，口感不好。 4. 做好的土豆泥如果不是立刻食用，可以刷上一层黄油，防止土豆泥变干。
Practical teaching
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
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团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
选址灵活 操作简单
价格亲民 消费人群广
全天经营 利润可观
Common problem
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