产品风味: 面点 特色
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员工培训教学
Training details
1、详细讲解水饺技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
2、进行一对一的实战示范讲解及操作。
3、在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。
4、引导学员熟练操作水饺制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程内容:
水饺的系统学习,1、水饺的选料、清洗的初步加工。2、水饺等主料及辅料的全部制作。3、水饺的成品制作技术(三鲜牛肉、素三鲜、马蒂肉、莲藕猪肉、竹笋肉、白菜肉、芹菜肉、香菇肉、韭菜肉、荠菜肉、虾仁肉、玉米肉等系列),一直到学员学会自主开店。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑