凉粉培训_贵阳凉粉技术培训
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凉粉,原为农家小吃,起源于清末,距今已有90多年历史。其味道红辣味醇、鲜香爽口。主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。
2022-04-07
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厨师获取顾客评价的三种技巧
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2021-09-15
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后厨管理的六个小技巧,让管理变得更方便
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新手如何开好一家快餐店?
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“餐饮开业怎么做活动才能让门店持续火爆?餐饮门店最重要的、你一定要知道的三个数据,究竟是什么?餐饮业要如何有效控制成本?小成本开餐厅,要如何有效经营?”——这不是一场有关餐饮行业的精彩知识分享会,更不是一本有关餐饮运营的专业行业书籍,而是来自抖音短视频平台上,一个主题为 #餐饮老板开工抖起来# 的原创视频分享话题。
2021-03-16
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2021年最适合一个人干的路边摊,快速创业之选!
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蛋糕西点烘焙你要知道哪些技巧
说到西点,最常见的就是蛋糕,每逢节日、生日人们都会买蛋糕庆祝,茶余饭后吃个蛋糕当甜点也都已经是寻常事,有需求就会有市场,现在的蛋糕师职业前景非常广阔的,小编遇到过不少有学蛋糕想法的人,尤其是女孩子,在很多女孩子心里,甜点是那种看起来美美的,吃起来更是会觉得很幸福的东西,因此甚至有些女孩子从小心里就有一个长大要成为蛋糕师的梦。
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想做餐饮,先来看看这篇!
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2020-10-29
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开饭店,这三个失误一定不能犯
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2020-10-12
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