产品风味: 面点 特色
市场热门指数:
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Training details
1、详细讲解馄饨技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
2、进行一对一的实战示范讲解及操作。
3、在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等。
4、引导学员熟练操作馄饨制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程内容:
对于馄饨进行系统的学习,馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。各地有不少特色的,深受食客好评的馄饨。皮薄馅嫩,味美汤鲜,早中晚餐皆可。从馄饨的选料、清洗的初步加工、馄饨等主料及辅料的全部制作、馄饨的成品制作技术等方面学习,到后面的学员学会自主独立开店。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑