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Training details
一、材料准备
所需香料认识及处理，高汤熬制方法，狗肉的处理方法 。
二、花江狗肉火锅制作
清汤花江狗肉火锅制作方法、麻辣花江狗肉火锅制作方法、黄焖花江狗肉火锅制作方法 。
三、蘸碟制作
糊辣椒制作方法，蘸碟所需配料认识，蘸碟制作配方和技术 。
培训作品：
课程内容：
一、材料准备
所需香料认识及处理，高汤熬制方法，狗肉的处理方法 。
二、花江狗肉火锅制作
清汤花江狗肉火锅制作方法、麻辣花江狗肉火锅制作方法、黄焖花江狗肉火锅制作方法 。
三、蘸碟制作
糊辣椒制作方法，蘸碟所需配料认识，蘸碟制作配方和技术 。
Practical teaching
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
entrepreneurship
团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
选址灵活 操作简单
价格亲民 消费人群广
全天经营 利润可观
Common problem
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