产品风味: 特色 川蜀
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Training details
麻辣鸡公煲、香辣鸡公煲、蒜香鸡公煲、泡椒鸡公煲。
课程内容:
1、讲述重庆鸡公煲的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、重庆鸡公煲的制作关键方法与核心程序。
4、各个品种的重庆鸡公煲的制作方法与搭配技巧。
5、讲解重庆鸡公煲的具体流程及操作方法;
6、设备器具采购途径、要求和使用方法。
7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
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Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑