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Training details
以英国PME课程体系为主体,主要传授干佩斯(flowerpaste)制作及配方、糖花工具使用、使用花朵、叶形模具、纯手工小花及着色、罂粟花(虞美人)、铃兰、波斯菊、叶片、绣球花、玩偶捏塑、卡通造型、梦幻蝴蝶以及模具的使用。
课程内容:
教授糖霜配方,翻糖皮制作,翻糖蛋糕覆面装饰技巧,翻糖镂空模板技巧,主要传授山茶花、栀子花、玫瑰花、樱花、奥斯汀、及各种叶片、花束制作,芭比卡通公仔造型、美少女、小黄人、LV包包制作,学习多层婚礼蛋糕、异形蛋糕、棒棒糖、饼干及纸杯蛋糕等甜品台制作等。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
选址灵活 操作简单
价格亲民 消费人群广
全天经营 利润可观
Common problem
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