产品风味: 特色
市场热门指数:
实地考察
量身定制课程
营销推广培训
技术培训
带店培训
员工培训教学
Training details
1、 烧腊制作原材料的认识与选用、鸭、鹅、猪肉等原材的初步处理方法;
2、独家秘制腌制酱料、特色蘸料配方与技术;
3、上色、烫皮、吹气、风干等制作工艺的技术指导、烤制的方式以及火候的控制技巧;
4、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
课程内容:
包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式的制作讲解,学员动手实操,学会为止。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑