创业开店之海鲜馆——美味到舔壳的经典海鲜
美味学院
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2019-04-24 11:23:55
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现如今，在众多创业类型中，和吃有关的始终受欢迎，比如炒海鲜，尤其是在夏天。各类炒海鲜可是很多人的心头好，辣炒花蛤、爆炒鱿鱼、油焖大虾、咖喱海螺等等等等……正宗的炒海鲜肉质肥美，鲜香好吃，上桌之后，是满满一盘海鲜，简直是美味到舔壳的经典，于是创业者纷纷瞅准了海鲜市场。
一、生意做遍，不如炒海鲜
炒海鲜怎么变现？
炒海鲜馆（小本创业）
在酒店餐馆作为招牌小吃（直接变现）
开海鲜快餐店（实时营销）
做外卖配送（线上营销）
大排档摊位炒海鲜（临时生意）
二、炒海鲜创业需要哪些步骤
立项：确认想开一家海鲜馆
预算：手头有多少资金
受众：哪些人是我们的潜在客户
选址：哪些地方适合开海鲜馆
装修：装修风格设计
菜单：海鲜的搭配设计
定价：根据客户和成本确定售价
营销：开业营销方案设计
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