我为什么要花钱学咖啡？
美味学院
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2018-08-16 17:50:19
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为什么花钱进行咖啡培训呢？网站上看看不就好了么？要喝咖啡，去咖啡馆喝不就好了么？ 可是，为什么各地的咖啡培训都如火如荼地开展着？难道每个人都是为了证书？为了开咖啡馆？为了打比赛麽？
基于个人经历和体验，个人认为，不管什么样的培训，所起到的作用无外乎是这样的：通过系统的教学，来搭建正确的理论架构，规范的操作流程，校正的口感体验，从而得到正确而完整的个人体验。
不知道您有没有这个体验：为了学冲泡，在各种论坛、杂志，文章里也浸淫不少时间，可是跟着视频，泡出的咖啡却不是都好喝的，就算成功了一回，也不一定能保证下次能复制。
各种系统的培训，是可以帮助你将点滴的咖啡知识完整地串起来，将各处获得的那一麟半爪的知识吃透了解，结合自己的实践，转化成自有的理解。知其然，更要知其所以然。
如果您是零基础，那么系统培训可以帮助你搭建正确而坚实的基础架构；如果您已经有一定咖啡体验，那么上个专业课程就是最好的试金石，校正和提高你的体验，查漏补缺。
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