自制手抓饼酥软好吃，连吃一周不会腻
美味学院
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2020-07-13 15:35:00
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欢迎来到美味厨房今天咱们来做手抓饼，随吃随取，特别的方便。首先准备500克面粉，用300毫升的牛奶和面，一边倒一边搅拌，加入20克的食用油，揉成一个光滑的面条，加油做出来的手抓饼口感更加的柔软，揉好之后在表面抹上一层油，盖上盖子松弛一个小时，接下来制作油酥，一勺面粉，加入刚烧的热油，快速搅拌均匀。
松弛好的面团，不要揉直接搓成长条，下成10~12个面剂，取一个面剂，用手拉长，然后按扁用擀面杖擀成薄片，擀的越薄越好，之后抹上油酥，涂抹均匀，上下对折，从一头卷起来，出口处放在最下面，全部做好之后盖上保鲜膜松弛20分钟，生胚直接用擀面杖擀薄，摆好之后用擀面杖卷起来，放在油纸上面，一张油纸放一个饼。
全部装好以后装入保鲜袋中，放冰箱冷藏保存，随时随取，想吃的时候不需要解冻，直接烙就可以了，早上起来的时候加一点自己喜欢吃的菜和火腿肠，再加上自己喜欢吃的番茄酱，手抓饼就做好了，喜欢的朋友就快点试试。
早餐不用纠结吃什么，自制手抓饼酥软好吃，连吃一周不会腻。怎么样？是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多朋友哦。
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