找准商场，确立方针顾客，然后制造其喜欢的新式口味餐饮。顾客首先有需求，然后才有消费，当然也可以是优质的产品，影响了其消费愿望。

自古民以食为天，餐饮是和人类是息息相关的一个产业

路边摊是大家容易忽视的创业项目之一，虽然看似不起眼，但是很多的路边摊小吃生意都是异常的火爆，每月都有比较客观的收入，而且投资少，流动性强，非常适合前期由于资金较少的年轻创业者。

在天愿做比翼鸟，在地就要吃烧烤！烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉，必须撸几串来迎接新生活！我国烧烤行业拥有非常广泛且庞大的群众基础，摆一个炭火烧烤摊就是一个不错的赚钱致富方式！

日复一日的打卡上班，很多人都会选择自己去创业开店

西点在我国发展还处于上升期，很有发展潜力。西点师的待遇也很好，而且今年来西点师人才紧缺。无论你是想就业或是创业，学西点烘焙都是很有前景的选择。

餐厅如何才能有回头客？需要服务员有好口才、高情商、还是高颜值？

厨房里的江湖儿女们腰挎钢刀，凭着一手厨艺，行走在油烟之间。好不容易拥有属于自己的餐饮店来实现梦想，却也面临诸多问题。

轻食一说，最早是从欧洲地区而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味；此外，常常被理解为餐饮店中便捷、易懂食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。

炎炎夏日，在四川的街头很多人选择钟水饺这个小吃作为午饭或者晚饭，但是在天气炎热的夏日没有一碗沁人心脾的鲜芋仙怎么行呢。 钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

餐饮业被人们称为永不落幕的朝阳产业，行业规划大，市场需求旺，投资灵敏，已经受到了越来越多的创业者的喜爱。那么，餐饮创业有哪些优势呢？

现如今越来越多的人开始开店创业，无论是做什么类型的生意，创业开店都需要考虑多种多样的方面，除了资金以及选择什么样的创业项目以外，如果进行正确的选址是一个非常重要的事，选址的好坏可以直接影响到创业的成败。

想学烘焙的学员，都会为选择培训学校而纠结。现在市场上的培训机构多种多样，大大小小，技术参差不齐，很多甚至没有专业的培训资质，教的都是过时的技术和产品。去这样的学校学习，不仅浪费了金钱，更重要的是没有学到技术。那么，想学烘焙怎么选择好的学校?

知乎上有朋友问我说：“一直被各种创业鸡汤洗脑，能讲几个可以让人清醒的创业失败故事吗？” 特别想回答这个问题，因为我的创业故事就能让你清醒。 一、 我的第一次创业是11年前，正值2008年北京举办奥运会。我和前同事合伙做了一个礼品定制公司，客户都是各大央企，非常赚钱。当时我们的股权分配是各占50%

“煎饼摊大妈月入3万，而读了985，211的你，为什么还一无所有？”、“大爷卖烧饼8年，浙江7套房”、“山东煎饼村，家家买豪车，盖别墅”。 对于煎饼摊，坊间一直不乏各种“神话”，仿佛其是无本经营、一本万利的典范。 作为餐饮零售中的小业态代表，煎饼摊虽小，但五脏俱全，我们通过实证研究的方法对这个小业

创业是一个充满压力但是很好的职业生活选择

“技术”是基本生存条件，真正让店面落地生根

随着社会经济的发展，人们生活水平不断提高，对美食的要求也越来越高

以往一到饭点，大家就开始问：“你想吃什么？”现在，这句话已经被：“你想喝什么”给取代

炎炎夏日准备到了，疫情过后新一轮的餐饮市场复苏，那么美食当然不能错过啤酒加烧烤。