冬季甜品 | 天再冷心里也是暖暖的！
美味学院
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2017-12-14 15:12:41
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有人说 女人有两个胃 一个用来吃饭，一个用来吃甜点 在被寒潮“封印”的冬日。
唯有甜品才可安抚我们冷飕飕的心情，
郑州美味学院已经备好了暖呼呼的甜点
，就等你来度过一个甜甜的午后啦！
提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
法式马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。
来郑州美味学院学更多厨艺， 过一个温暖冬日。 这里不仅是创业者的厨艺学校， 也是爱好者的梦想厨房。
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