餐饮创业:小而美市场机会在哪里?
在整个餐饮创业过程中,玩的心态要很浓厚。既然是钱少,那就把钱花在刀刃上。如开线下实体店既然不是自己的强项,那么就不如干脆去掉。只做自己最拿手的部分,会将那一部分做得更好。在餐饮人小而美经营中,更多是需要在美这一方面想办法——我如何与你不同。企业需要专注于最核心的东西,排队、等位、店面热闹风光。
2018-03-28
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郑州美味学院,让她的美味天赋如花般绽放
今天是周六,郑州美味学院迎来了我们浦发银行的颜值天团。她们此行都进行了那些有趣的项目呢?有兴趣的小伙伴就一起来看看吧。
2018-03-17
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学习面包的人越来越多 这是为什么?
学习面包的人越来越多 这是为什么?
2018-03-16
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干货| 踏踏实实教你怎么开店
你希望你的烘焙店是什么样的呢?是受当地人欢迎的地方性小烘焙店,还是地处流行之区以独特视角打造个人风格的烘焙店,亦或是店里只卖面包,诸如这些都是你前期的规划。
2018-03-09
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郑州美味学院三月八日女王节活动(一)---祝中建七局女王们节日快乐
郑州美味学院祝所有女王们节日快乐! 特别要祝贺来郑州美味学院庆祝节日的中建七局的女王们节日快乐!
2018-03-08
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美味学院丨来自法兰西的浪漫,法国小伙川菜学习之旅
为了能够经常吃到钟爱的中国菜,两位法国小伙不远千里来到美味学院,系上上围裙,下厨操练一回煎炒烹炸,做出一顿地道的川菜,在一饱口福的同时,更是不知不觉中充当了一回文化传播的使者。
2018-03-02
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美味学院│美味的排骨做法,约你一起来品尝
排骨美味又养颜 没有几个人能抵挡得了! 今天给大家几种新做法, 煮出来的排骨味道各有不同, 排骨鲜香入味, 美味不可抵挡!
2018-03-01
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蛋糕裱花的世界里都是甜蜜时间
在它们美丽的外表之下隐藏着的是蛋糕裱花的精致艺术,是西点师在美食上的艺术体现。
2018-02-22
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盘点学小面的3大技巧
重庆小面是一种“小而美”的食物,源于街头,工艺简单,但可以让人回味无穷。因为制作过程简单,翻台率更高,制作简单的小面成为许多人创业之选,。
2018-02-18
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邂逅你的小确幸 法式甜点课程招募中
法式甜点也越来越火了 它开始慢慢被定义为高端蛋糕 得到越来越多的曝光和赞美 引领烘焙界产品的潮流走向
2018-02-09
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品牌营销,餐饮行业到底应该怎么做?
众所周知,宣传推广能迅速让一个品牌扩大知名度,所以在品牌创立初期,人们往往会不遗余力地通过各种渠道去占领消费者心智,培养消费习惯,但事实是,在人类本能系统里,更容易被记住的不是“满意”,而是“不满意”,因为“不满意”带来了不安全感,不安全感令生物本能产生抵抗。
2018-02-09
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特色美食短期培训,美味学院助力您的创业梦想
郑州美味学院是专注于特色美食短期培训的专业机构,我们的特点就是,小班教学,全程实操,一对一教学辅导 ,让学习效率一升再升。学员短期掌握最扎实的专业技能。
2018-02-04
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经典著作中的诱人美食(一) ——李碧华笔下粤菜的人、情味
对于美食爱好者来说,阅读各种文学著作中的美食描述段落,是极大的满足。读过一遍,就仿佛自己身临其境,品尝了这顿大餐,真可谓品质极高的“精神粮食”!你对书里的哪道菜印象极深?是汪曾祺笔下的高邮咸鸭蛋,还是曹雪芹笔下贾府里的精致菜品:火腿鲜笋汤、小荷糟鹅掌鸭信、油盐炒枸杞芽儿……
2018-02-01
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新手制作蛋糕烘焙有哪些技巧
家庭烘焙蛋糕制作方法技巧有哪些,制作蛋糕烘焙有哪些技巧?
2018-01-25
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爱生活!爱烘焙!到美味学院!
爱生活的方式有很多,爱美食,爱烘焙一定是让你开心的一种。
2018-01-18
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我想开一家小店,然后开始贩卖幸福……
对于开一家 蛋糕店来说, 也有一些难啃的骨头
2018-01-14
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足不出户,3分钟带你体验东南亚美食
做咖喱最不需要时间和工序,你只需要在大部分的炖煮时间中挑选一部想看的电影,安静的等待待咖喱上桌。
2018-01-10
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短期培训更适合餐饮微创业者
短期餐饮培训,主要针对的是地方特色风味小吃,咖啡饮品,西点烘焙 ,新派中餐,时尚西餐,中式面点等品类,这些品类是非常容易出现流行爆款的。而爆款要在红利期就进入市场方能获得最大的利润。
2018-01-02
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美味学院│大雪节气,给你带去一份温暖
大雪不冻,惊蛰不开,今天是大雪节气,还在为今晚吃什么而发愁呢? 今天就给大家带来一道水煮肉片。在寒冬时节为你和你的她送去一份温暖。
2018-01-01
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烧卖皮要擀出24个褶 “中式面点师”成紧缺人才
中式面点行业人才缺口增大。
2017-12-22
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